来源：贵州养生网 发布时间：2019-07-16
食品安全问题一直都是热点话题，自从出了地沟油与毒奶粉事件以后，食品安全问题就更得到了越来越多人的关注。对于从事医疗工作者的人群来说，更加了解食品能过对身体产身什么危害，因此，做到心里有数，不会轻易去食用某些食品对他们来说是很容易的一件事世界抗癫痫日。
食品不安全容易伤害人体健康，严重的甚至会危及生命，一般而言，医务工作者，绝不会轻易食用以下几种食品：
第一：菜市场的半成品。菜市场的半成品大多是家庭作坊制作，为了卖相好看，可能放添加剂，煮玉米大家都吃过，但是按照国家食品的相关规定，煮玉米的时候是不能添加玉米香精的。
第二：火锅。一些黑心商家会重复利用火锅油，把别人吃剩的火锅油，混入新油再端上桌。
第三：味精和鸡精。味精，鸡精对身体都是有害的，有些人对味精特别敏感，例如有些患哮喘者吃味精后病情恶化而且容易引起复发。
第四：各式各样的路边摊小吃。路边摊小吃的食材来源无法保证，是否安全更别说了，一般路边摊小吃中的苯并芘含量都很高，能够致癌。再者，路边小吃摊以设在马路边上为主，灰尘、尾气等污染造成的危害要比在室内吃大得多，长此以往还会引起呼吸道等疾病，很容易发生细菌感染，导致出现腹泻、腹痛等症状。
如何健康饮食，预防癌症的出现？
1.吃均衡﹑新鲜﹑有变化的饮食，以确保人体所须营养素不缺乏。食物种类繁多，每天要吃够12种食物 每周要吃够25种食物。
2.避免肥胖，并维持体重在正常范围。美国癌症协会的一项调查显示，因癌症死亡的一百二十万人当中，过重或过瘦的人占的比例极大，其中体中超过百分之四十以上的肥胖女性死于子宫内膜癌、乳癌、卵巢癌和胆囊癌的机会，以正常体重的女性高出许多。
3.多吃纤维质含量多的食物。例如：蔬菜、水果、全谷、全豆类。饮食中膳食纤维质之摄取量每日以摄取20克的量为适宜量，每日如超过35克，反会造成反效果影响其它营养素的吸收。
4.减少脂肪的摄取量治疗羊羔疯专科医院是哪家。脂肪含量应占总热量的20-25%。其中饮食应注意： 三餐多吃米饭、面类或马铃薯、玉米等五谷类，少吃奶油含量多的点心，如奶油蛋糕、巧克力、派。且勿以肉类取代饭菜。 采购时，多选择瘦肉及含脂肪低的家禽、鱼类。
5.多食用深色的蔬菜、水果。蔬菜、水果含丰富的矿物质和维生素。
6.饮酒要适量。尽量以开水、茶、不加糖的果汁取代。
